Privacy & Cookies Policy
Informazioni sul trattamento dei dati personali (art. 13 e 14 Reg. UE 2016/679 – GDPR)
Premessa
Il Galeone dedica da sempre una particolare attenzione alla tutela dei dati personali.
Con queste informazioni (rese in conformità al Regolamento (UE) 2016/679 – “GDPR”),
Il Galeone descrive le modalità di trattamento dei dati personali degli utenti
(“Interessati”) che consultano e utilizzano il presente sito web, accessibile
all’indirizzo https://ilgaleone.restaurant/galeone (“Sito”).
La presente informativa non riguarda altri siti o servizi online eventualmente
raggiungibili tramite link presenti nel Sito.
Indice
Sezione 1 – Privacy Policy
- Quali dati trattiamo?
- Per quanto tempo trattiamo i dati?
- Perché trattiamo i dati?
- Su quale base giuridica trattiamo i dati?
- Chi tratta i dati? E come contattarlo?
- Chi sono i destinatari dei dati?
- Quali diritti spettano all’interessato?
Sezione 2 – Cookie Policy
- Cos’è un cookie?
- A cosa servono i cookie?
- Come informiamo l’interessato?
- Quali tipi di cookie utilizziamo nel sito?
- Come disabilitare i cookie?
Sezione 1 – Privacy Policy
1. Quali dati trattiamo?
1.1 Dati di navigazione
Alcuni dati personali la cui trasmissione è implicita nell’uso dei protocolli di comunicazione
di Internet vengono acquisiti dai sistemi informatici e dalle procedure software che
consentono il funzionamento del Sito.
Queste informazioni non sono raccolte per essere associate a interessati identificati,
ma per loro natura potrebbero permettere di identificare gli utenti attraverso elaborazioni
ed associazioni con dati detenuti da terzi.
Tra questi dati rientrano:
- indirizzi IP
- nomi a dominio dei computer utilizzati
- indirizzi URL delle risorse richieste
- orario della richiesta
- metodo utilizzato nel sottoporre la richiesta al server
- dimensione del file ottenuto in risposta
- codice numerico indicante lo stato della risposta del server
- parametri relativi al sistema operativo e al browser utilizzato
Per quanto riguarda i cookie si rinvia alla Sezione 2 – Cookie Policy.
1.2 Dati comunicati dall’utente
1.2.1 Dati comunicati per usufruire dei servizi
L’utente può inviare comunicazioni al Titolare attraverso i moduli di contatto
presenti sul Sito oppure tramite e-mail agli indirizzi indicati.
Ciò comporta l’acquisizione dei dati comunicati dall’utente,
incluso l’indirizzo e-mail, e il consenso a ricevere eventuali
messaggi di risposta alle proprie richieste.
1.3 Cookie e altri sistemi di tracciamento
Si rinvia alla Sezione 2 – Cookie Policy.
1.4 Candidature spontanee per posizioni lavorative
Gli interessati possono fornire volontariamente i propri dati personali
al fine di sottoporre la propria candidatura per eventuali posizioni lavorative,
inviando una comunicazione tramite e-mail.
Il conferimento dei dati è facoltativo, ma necessario per valutare la candidatura.
Il consenso al trattamento non è necessario ai sensi dell’art. 111-bis del
D.lgs. 196/2003 e dell’art. 9, par. 2 lett. b) del GDPR quando il trattamento
riguarda dati contenuti nei curricula spontaneamente trasmessi dai candidati.
La cancellazione dei dati può essere richiesta contattando il Titolare
ai recapiti indicati nel paragrafo successivo.
2. Per quanto tempo trattiamo i dati?
Il Titolare:
-
cancella i dati di navigazione immediatamente dopo l’elaborazione.
I dati sui contatti web non persistono per più di sette giorni,
salvo necessità di accertamento di reati informatici. -
conserva i dati comunicati dall’utente per il tempo necessario
a gestire la richiesta e in conformità alla normativa vigente. -
conserva i dati relativi ai cookie secondo quanto indicato
nella Sezione 2 – Cookie Policy.
3. Perché trattiamo i dati?
- rendere fruibile e sicuro il sito web
- rispondere alle richieste inviate dagli utenti
- migliorare l’esperienza di navigazione
4. Base giuridica del trattamento
- legittimo interesse del titolare alla sicurezza e al funzionamento del sito
- esecuzione dei servizi richiesti dall’utente
- consenso per eventuali cookie di profilazione
5. Titolare del trattamento
IL GALEONE DI VITUCCI LEOPOLDO
Via Caselle 59
40068 San Lazzaro di Savena (BO)
Email: info@ilgaleone.restaurant
PEC: il.galeone@pec.it
6. Destinatari dei dati
I dati personali sono trattati dal personale autorizzato del Titolare
e da eventuali responsabili del trattamento nominati.
L’elenco dei responsabili può essere richiesto al Titolare.
7. Diritti dell’interessato
L’interessato ha diritto di:
- accesso ai dati personali (art. 15 GDPR)
- rettifica dei dati inesatti (art. 16 GDPR)
- cancellazione dei dati (art. 17 GDPR)
- limitazione del trattamento (art. 18 GDPR)
- portabilità dei dati (art. 20 GDPR)
- opposizione al trattamento (art. 21 GDPR)
È inoltre possibile proporre reclamo al
Garante per la protezione dei dati personali.
Sezione 2 – Cookie Policy
1. Cos’è un cookie?
I cookie sono informazioni memorizzate dal browser quando viene visitato
un sito web tramite qualsiasi dispositivo (computer, tablet o smartphone).
2. A cosa servono i cookie?
- cookie tecnici – necessari al funzionamento del sito
- cookie analitici – per statistiche sull’utilizzo del sito
- cookie di profilazione – per pubblicità personalizzata
3. Come informiamo l’interessato?
Il consenso dell’utente può essere memorizzato tramite un cookie tecnico
della durata di 12 mesi.
4. Tipi di cookie utilizzati
Cookie di prima parte
- cookie tecnici di sessione
- cookie per memorizzare il consenso (durata: 12 mesi)
Cookie di terze parti
-
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Privacy Policy
5. Come disabilitare i cookie
I browser più diffusi permettono di gestire o disabilitare i cookie
attraverso le impostazioni.
È inoltre possibile gestire i cookie tramite il sito
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